Вход

Рекомендуем посмотреть

Хернёсанд

08-09-2013

Главным городом Вестерноррланда является Хернёсанд, население которого составляет 18 000 людей. С каждым годом город всё больше и больше растёт и...

Подробнее

Питео

08-09-2013

Питео – это город, который расположен в лене Норрботтен. Он находится в устье реки Пите, на берегу красивейшего Ботнического залива....

Подробнее

Башня Turning Torso

08-09-2013

Архитектором небоскреба, который находится в Мальмё, на шведской стороне пролива Эресунд, является Сантьяго Калатрава. Официально открытие небоскреба состоялось 27 августа...

Подробнее

Готланд. Информация для туриста. Готландские деликатесы

Категория: Отдых и туризм

Баранина является самым популярным ингредиентом в рецептах блюд кухни Готланда. Когда-то в пищу использовали буквально всё, включая бараньи головы. Но теперь к выбору мяса относятся более разборчиво. Зачастую чувствуешь вкус баранины, который впитывает в себя аромат луговых разнотравий.

Для приготовления салатов и супов довольно-таки часто употребляют лук-рокамболь (это такой причесночный лук) и черемшу. В последнее время среди ценных рыб в Готланде стала очень популярной рыба тюрбо, имеющая вкусное, приятное и упругое мясо белого цвета.

Начиная с 2000 г., на острове Готланд выращивают бургундский трюфель. Оказывается, осенняя мягкая погода и почва, богатая известью, создают прекрасные условия для произрастания редкостных по вкусу грибов. Довольно многие рестораны Готланда добавляют в свои меню неповторимые блюда с трюфелями.

Благодаря мягкому климату острова Готланда, на полях отлично растет и виноград. На острове существует немного виноградников. Готландское вино вы сможете купить в специальных винно-водочных магазинах "Систембулагет". На острове Готланд производят и разные виды крепких спиртных напитков, к примеру, ром, который изготавливают из сахарной свеклы.

Кулинарная жизнь острова Готланд бурлит и кипит, так как тут множество необычных ресторанов, поддерживающие высокий уровень качества обслуживания и очень часто вызывают немалый интерес со стороны туристов-гурманов из далеких стран.

 


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Соцсети

  • В Контакте
  • Facebook
next
prev

Свежее на сайте

Интересные факты о Швеции

Интересные факты о Швеции

24-08-2015

Как известно, Швеция – это скандинавская страна, где созданы прекрасные условия для отдыха и жизни....

Подробнее

Учеба в Швеции

  Учеба в Швеции

18-08-2015

Швеция как известно, имеет прекрасные университеты и учебные заведения, которые входят в список 200 лучших...

Подробнее

Особенности отдыха в Швеции

Особенности отдыха в Швеции

02-08-2015

Если говорить о Швеции коротко, то можно выделить следующее: всемирноизвестная группа АББА, Астрид Линдгрен, Икея,...

Подробнее

Все о Швеции на портале swedtalk.com © 2012
Все права защищены. Полное или частичное копирование материалов разрешено только при указании прямой ссылки на наш сайт.